2019、1、6(日) 14歳おめでとうと🎉

2019、3、16(土) ガスコンロで焼きに入ります！ 暫く熱すると、バッシュ〜っと、水分が吹き出すので要注意。 爪楊枝は結局折れて役に立たないので、千枚通しが一番やり易い。 先っぽまで、残すところ無く、メチャクチャ新鮮で美味しくお酒と一緒に頂きました…

2019、3、15(金) 頂き物の長崎産‘活さざえ’ 生けたまま味わう‼️ 翌日まで、エアーポンプで鮮度キープ☆ もちー勿論、砂抜きなどは配送前にお店にて処理済み。どうやら名店らしいです！ 爪楊枝で隙間キープ。結果は、後ほどコメントします。